コーヒーパン(HB使用1.5斤＆1斤)
レシピID:132055
家族がお気に入りのコーヒーパンです。HBを使うのでお気軽に作れます。
材料 （ 1.5斤 ）
| 強力粉(スーパーキング使用) | |
| 385g | |
| インスタントコーヒー | |
| 大さじ3 | |
| バター | 45g |
| 砂糖(サトウキビ糖使用) | |
| 大さじ4 | |
| 塩 | 小さじ1 |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 200cc |
| 水 | |
| 卵＋牛乳の分量の足らずを水で調整して285ccにする | |
| イースト | 小さじ1.5 |
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1
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ホームベーカリーに手順どおり材料を入れます。インスタントコーヒーもそのまま粉と一緒に入れてOKです。
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2
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焼きあがったら型から出して冷ましてください。
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3
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このレシピは1.5斤用なので1斤用の分量も書いておきます。
ただ、卵は残したくないので使い切る分量にしています。多少差が出ますけどそこらはイージーに。
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4
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強力粉255 インスタントコーヒー大さじ2 バター30g 砂糖大さじ3 塩小さじ2/3 卵1個 牛乳130cc (卵と牛乳の合計が190ccに足りなければ水を足す) イースト小さじ1
コツ・ポイント
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13件
(12人)
つくれぽありがとうございます♪大人味♪嬉しいお言葉です
つくれぽありがとうございます＾＾小さなおててがかわいすぎっ！
リピありがとうございます＾＾ココア入りっ！真似してみます！
つくれぽありがとうございます＾＾よく膨らんでておいしそ～
つくれぽありがとうございます♪挽き豆入り!風味が良さそう～
つくれぽありがとうございます♪コーヒーの香り最高ですよね＾＾
つくれぽありがとうございます♪初コーヒーパン有難うございます
つくれぽありがとうございます♪大人チック！嬉しいコメント！
このレシピの生い立ち
公開日：04/02/29
家では飲まないインスタントコーヒーを消費するために・・・
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私の家にも頂き物のコーヒーがあって
このレシピ使える☆と思い早速作ろうと
思ったのですが・・・
HB使うのスッゴク久々で・・・
質問なんですが、水分量285ｃｃとありますが、牛乳+水とゆー事でイイんですか？
宜しくお願いします。
水分量ですが、卵も水分に入れてください。卵＋牛乳200ccで足らずを水で補って285ccにしてください。分かりにくい書き方でごめんなさいね。
焼いてる時からコーヒーのいい匂いがしますよ。気に入っていただけたら嬉しいです。
今度のお休みに早速作ってみます♪
つくレポ最初のは間違って送ったので削除してください。すみません。
とてもきれいにふっくら焼けてうれしかったです。
今度はこのパンに胡桃を入れて焼く予定です♪
ピーナッツバターをつけていただきましたが、ベストマッチでした♪
コーヒーパン作ってくださってありがとうございます。
このパンはなぜか綺麗に膨らんで焼きあがるので今もお気に入りなんです。
くるみやレーズンも合うでしょうね♪