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レシピID :1321691
☆伊達巻大好きっ子のための伊達巻☆
やさしい甘みの可愛くておいしい伊達巻★
１００均の巻きすで大丈夫♪
１００均の巻きすで大丈夫♪
材料 （ １本分 ）
卵
４つ
砂糖
大さじ２
塩
少々
みりん
大さじ１
酒
少々
はちみつ
小さじ１/２
りんごジャム
小さじ１
和風顆粒だし
少々
はんぺん
１枚
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1
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卵をボールに割り入れ、カラザを取ってからしっかりと溶いておく
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2
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小さく切ったはんぺんと調味料、溶き卵少々をフードプロセッサーにかける。（残りの溶き卵を足しながらなめらかになるまで）
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3
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天板にクッキングペーパーを敷き、２を流しいれ１８０℃のオーブンで２０分焼く
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4
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焼き色のついた方を下にして、巻きすできつめに巻く（100均の巻きす使いました)
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5
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冷めるまで置き、お好みの太さに切って完成★
コツ・ポイント
※実家にフープロがなくて、すり鉢でも作りましたがその場合はすった後一度ザルでこしてなめらかにして下さい。
このレシピの生い立ち
公開日：
11/01/05
伊達巻が大好きな彼のために考えました。彼には内緒の隠し味はりんごジャム☆
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