スロークッカーで豆を炊こう♪
Description
スロックッカーなら、事前に豆を水で浸すことなく美味しく炊けます。炊飯器の感覚で朝起きたら美味しいお豆さんが炊けてますよ。
材料
乾燥豆(金時豆、ひよこ豆、大豆、白いんげん豆などお好きな豆で)
1カップ
3カップ
作り方
-
-
1
-
乾燥豆を水で洗い、スロークッカーに入れる。
-
-
-
2
-
1に乾燥豆の3倍量の水を足す。
-
-
-
3
-
スロークッカーをLOWで7.5時間設定し、あとは出来上がりを待つだけ。
-
-
-
4
-
サラダやスープに入れて楽しんでね♪
-
コツ・ポイント
たくさん炊いて冷凍できます。
このレシピの生い立ち
豆が大好きなので、いろいろな種類の乾燥豆を常備しています。スロークッカーなら一晩水に浸さずに炊くことが出来るので、よく豆を炊くようになりました。
(
)