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レシピID :1324122
マヨに飽きた方☆ブロッコリー×酢醤油
《2011.12.16話題入り》
たまには酢醤油味も美味しいよー。すっぱいの好きな人ならきっと喜ぶはず。。
たまには酢醤油味も美味しいよー。すっぱいの好きな人ならきっと喜ぶはず。。
材料
ブロッコリー
１個
酢としょうゆ
同量ずつ（大さじ２〜３ずつが目安）
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1
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ブロッコリーをゆでるか、レンジでチンする。ザルに上げて水分を普通に切る。
（コツご参照＾＾）
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2
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酢と醤油を混ぜて酢醤油を作る。
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3
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酢醤油にゆでたブロッコリーを漬けて、全体に味が回るように混ぜる。
-
4
-
10分くらい置くと味がなじみます。
コツ・ポイント
ストレートの酢醤油（お酢としょうゆ混ぜただけのもの）で味つけしています。最初は味がきつすぎる気がしますが、ゆでたブロッコリーの水分って完全には切れないので、その水分で味が薄まってちょうどいいんじゃないかなと思います♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
32件
(27人)
お役に立てて良かったです＾＾つくれぽありがとうございます♡
ダブルでつくれぽありがとうございます(＊＾‿＾＊)
ご主人に気に入って嬉しいです(*^_^*)ありがとう♪
今日はダブルでれぽありがとうね(＊＾‿＾＊)こちらこそ感謝♪
つくれぽありがとうございます♬お口にあって良かったぁ♡
たまにはこういう食べ方も良いですよね♬れぽ感謝です♡
３回目りぴ感謝です♪おつまみに作ってくれてありがとう❤
いつもきれいなれぽありがとう♪メインと相性よくて良かった♡
さっぱりしますよね(＾0＾)つくれぽありがとうございます♡
時にはさっぱりもいいですよね♬つくれぽ感謝です(＾0＾)v
酢醤油だとさっぱりしますよね(＾0＾)つくれぽありがとう♪
茎を使うのは思いつかなかったです♬素敵エコアイデア！感謝ღ
このレシピの生い立ち
公開日：
11/01/09
マヨネーズに飽きたときに作りました。
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