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レシピID :1324603
簡単・ヘルシー白和え
材料 （ ２人分 ）
絹ごし豆腐
２００ｇ （1/2丁）
ほうれん草
１／４束
にんじん
１／３本
こんにゃく
３０～４０ｇ
すりごま
適量
しょうゆ
小さじ１／２
砂糖
少々
塩
少々
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1
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絹ごし豆腐は重石をし、水きりしておく。
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2
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ほうれん草は下茹でし冷水にとり、
水気を絞ってから３～４cm程の長さに切る。
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3
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にんじん・こんにゃくは細い短冊切りにして下茹でし、水気を切る。
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4
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１を手で崩してボウルに入れ、ほうれん草・人参・こんにゃくとすりごま・砂糖・醤油・塩を加えて混ぜ合わせれば出来あがりです。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：
11/01/09
豆腐とこんにゃくが余ってた事から
野菜を加えてヘルシーな白和えを作ってみました☆
野菜を加えてヘルシーな白和えを作ってみました☆
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