白身魚のガーリックパスタ

白身魚のガーリックパスタ
ぱぱっと作って美味しい~★
と言わせましょう(笑)
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材料 (2人分)

パスタ
200g
白身魚
100g
1袋
○オリーブオイル
大匙2
○鷹の爪
2本
ゆで汁
大匙2
粗挽きこしょう
適量
醤油
適量

1

熱していないフライパンに、○の材料切って加え、弱火でじっくり炒め、ガーリックをこんがり色づけて下さい。

2

良いにおいがしてきたら、白身魚を焼き、粗挽きこしょうで味をつけて、別のお皿に移して下さい。

3

そのままのフライパンで、しめじ、キャベツを炒め、パスタ・ゆで汁・白身魚をあえます

4

最後に醤油をひとかけし、粗挽きこしょうで味を調えたら、完成~★

コツ・ポイント

我が家では、父が趣味でグレを釣ってきてくれるので、いつもグレで作ってます♪

このレシピの生い立ち

母の作ってくれる大好きなパスタの覚書です^^
レシピID : 1324811 公開日 : 11/01/10 更新日 : 11/03/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/03/07

写真

最後の醤油が良いですね!芽キャベツ・長ネギ入りで作りました♪

華舞蘭

この組み合わせとっても美味しそう☆今度私も作ってみます!

12/01/19

First tsukurepo mark
写真

とっても②美味しかったです^^ 新鮮なイサキが手に入って♪

3児ママCafe

新鮮なイサキいいな★美味しそう~^^一番レポありがとう!