すごくおいしい!味噌フォンデュ

すごくおいしい!味噌フォンデュ
田楽味噌で和風フォンデュ^^
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材料 (5人分)

ぜーんぶ好きなだけ
田楽味噌
ミニ大根
うずらたまご
海老
山芋
ダシ汁
なんでも合います^^
他にもコンニャク・里芋・ジャガイモなど

1

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ミニ大根は皮付きのままヘタを切り、串に刺して下茹でする。たまご、海老は茹でて殻を取り、串刺し。山芋は適当な大きさに切り串刺し。

2

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マグなどに田楽味噌を入れる。土鍋にダシをはり、真ん中にマグを置き火にかける。

3

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沸騰したら具材を入れ、温まったら出来上がり^^ 
食卓で火にかけながらいただきます^^

コツ・ポイント

愛知では市販のお味噌もたくさん出ています^^

このレシピの生い立ち

楽しいかな~^^と思って作ってみました^^今日はミニ大根があったので使いました^^
レシピID : 132524 公開日 : 09/04/20 更新日 : 11/10/16

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