韓国人直伝☆ご飯に合う合うしそキムチ

にんにくはスライスし、大葉以外の調味料を混ぜ合わせたれを作る。

大葉は一枚ずつ手のひらにのせパンッと叩いて香りを出します。容器に大葉を入れ、たれをかけ、またその上に葉をのせます。にんにくを間に挟むようにするとイイ！

写真のように大葉→たれ→大葉→たれ・・・を繰り返して冷蔵庫で少々寝かせて出来上がり！

ねじねじさんが作ってくださいました！「シソが安くたくさん手に入ったらコレ！ちょっとあるとうれしい一品♪これだけでごはん一膳ペロリです。」とのことでっす☆ありがとうございました！

エルン♪さんが作ってくださいました☆「ご飯に合いすぎて、５杯くらい食べたくなっちゃう～！美味しすぎ！」とのことですっ。ありがとうございました！

レンボスさんが作ってくださいました！「ごはんにはもちろんギョウザにも入れても美味しかった～タレなしでも十分美味しく頂けました♪」とのことです☆ありがとうございました！

みみmamaさんが作ってくださいました！「これ本当においしいです！ごはんに・冷奴に・生野菜に大活躍☆しそが大量に手に入ったらまた作らなきゃ！」とのことです。ありがとうございました～♪

えつぴんサンが作ってくださいました！「久々に『辛～い、うま～い』汗がブワー。庭のしそがわさわさしているので、また是非にも作りたい！」だそうです(^^)熟成されてとってもおいしそうですね☆

chakoママさんが作ってくださいました！「辛いものが苦手な私は、ラー油で代用。辛さ控えめの出来。」「ハンバーグにこの紫蘇を乗せて食べたら、これもおいしいの～」「ご飯が進んで、食べ過ぎてしまうのが怖い（爆）」だそうです！ありがとうございました☆

みうさんのかーさんサンが作ってくださいました！「冷蔵庫に無いと寂しいので何度も作ってます。完全に我が家の定番になりました。」とのことです！かつおの刺身と一緒に召し上がってもイケるそうですよ♪

りーぽんさんが作ってくださいました！「実家でも作ってあげたら大好評で、すぐになくなってしまった。」だそうです☆今度は白菜漬けの容器で作られるそうですよ！ありがとうございました！

ノグチなこさんが作ってくださいました！「一人暮らしののん兵衛で白飯は炊かないことがおおいので、
お豆腐に巻いていただいたんですが、絶品でした！」だそうです！「＋豆腐」は人気ですね。ありがとうございました！