お弁当♢魚肉ソーセージの味噌マヨグラタン
作り方
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1
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魚肉ソーセージは縦半分に切ってから幅5~6mmの斜め切りにする。
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2
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ブロッコリーも小さめに切る。
水にくぐらせてから耐熱容器に入れてラップをかけ、600Wレンジで40秒程度加熱する。
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3
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白味噌とマヨネーズをまんべんなく混ぜ合わせておく。
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4
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トースター調理可能なカップに①と②を入れ、その上に③をかける。
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5
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こんがりと焦げ目が付くまでトースターで焼いたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お雑煮に使った白味噌が少しだけ残っていたので、お弁当用のおかずに使いたくて考えました。