お弁当に!じゃがいものシャキシャキ炒め♪
らいらいらい
作り方
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1
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じゃがいもとにんじんをちょっと太目の千切りにする。
にんじんの方が火が通りにくいのでちょっと細めにするといいです。
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2
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フライパンに油をひき、じゃがいもとにんじんを炒める。
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3
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じゃがいもが透明になってきて、ほぼ火が通ったら、めんつゆを入れ混ぜ、火を止める。
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4
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鰹節、青海苔をお好みで合え、ゴマをふったら出来上がり。
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5
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青海苔ナシでも美味しいよ♪
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コツ・ポイント
簡単なので、特にないです♪
このレシピの生い立ち
お弁当にあと一品!という時にあるもので考えました。
らいらいらい
