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レシピID :1328255
シリコンスチーマーでチーズ蒸しパン
小腹が空いたら、混ぜてレンジでチン。あっという間に、出来上がり♪
材料
バター
１５ｇ
砂糖
３０ｇ
牛乳
５０ｇ
卵
１個
レモン汁（ポッカレモン）
大さじ１
■
（クリームチーズ １００ｇ分）
水切りヨーグルト
１００ｇ
スキムミルク
大さじ１
塩
ひとつまみ
■
（ホットケーキミックス ２００ｇ分）
小麦粉
１５０ｇ
砂糖
４０ｇ
塩
ひとつまみ
ベーキングパウダー
小さじ２
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1
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水切りヨーグルトにスキムミルクと塩を混ぜて、クリームチーズを作る。
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2
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小麦粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを混ぜて、ホットケーキミックスを作る。
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3
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１のボールに、バターを入れて、バターが溶けるまで、レンジでチン。
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4
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３のボールに、砂糖、牛乳、卵、レモン汁を入れて、よく混ぜる。
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5
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４のボールに、２で作ったホットケーキミックスを入れて、さっくりと混ぜる。
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6
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シリコンスチーマーに入れて、レンジで４～６分くらい、様子を見ながら、チンする。
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7
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うちのは、小さいサイズのシリコンスチーマーなので、２回分になりました。
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8
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ヨーグルトの水切り具合や、卵のサイズなどで、水分量が変わってくるので、牛乳の量を調節してください。
コツ・ポイント
混ぜて、チンするだけなので、特にコツはありません。
クリームチーズや水切りヨーグルトがなければ、とろけるチーズやスライスチーズなどを使っても、
おいしいと思います。
クリームチーズや水切りヨーグルトがなければ、とろけるチーズやスライスチーズなどを使っても、
おいしいと思います。
このレシピの生い立ち
公開日：
11/01/13
水切りヨーグルトがあったので作ってみました。
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