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レシピID :1329146
絶品おろしセロリサーロインステーキ☆
セロリの嫌いな人も食べれちゃうシンプルな味付けで､安いお肉でもやわらか絶品!
材料 （ 1 ）
サーロイン
1枚
セロリ
1本
塩胡椒
お好みで
酒
小1
醤油
大1
醤油
大1(焼いてる途中に)
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1
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お肉を食べやすいサイズに切ります。
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2
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ボールなどに切ったお肉を入れ､塩胡椒します。
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3
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お肉の上にセロリをおろし､酒、醤油を加え､手で少しもみます。
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4
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20分くらいたったらフライパンを温め、お肉をこんがり焼き色をつけます。
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5
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ボールに残ったおろしセロリと汁をフライパンに入れ､醤油大さじ1加えます。
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6
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汁がある程度なくなるまで焼き完成です♪
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：
11/01/14
母が小さい頃からよく作ってくれてました。
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