キムチ鍋のあとは熱々のカルボナーラ?!

キムチ鍋のあとは熱々のカルボナーラ?!

Description

キムチの辛さが、チーズと卵でとっても、まろやか〜クリーミーで美味しいよv(^-^)v

材料 (4人分)

うどん
2玉
チーズ(お好みのもの)
好きなだけ
たまご
1~2個
お好みで

作り方

1

写真

キムチ鍋のしめに、うどんを入れて少し煮込む。

2

チーズを入れてとけたら、最後にたまごをいれてかき混ぜれば、完成。

3

お好みで七味をかけてどうぞ♪

4

※うどんをごはんにかえれば、リゾットにも★

コツ・ポイント

チーズは、とろけるチーズでも、スライスチーズでもおろしチーズでも何でもお好みのものをお好みの量で。

このレシピの生い立ち

キムチ鍋かうどんすきで、戦った?!時、これで妥協しましたが、大正解でした!!
レシピID : 1330226 公開日 : 11/01/16 更新日 : 12/01/15

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