コストコのプルコギビーフでバケットサンド
Description
コストコで人気のプルコギビーフ。この味は絶対、ハード系のパンに合う～と思ったので、バケットでプルコギサンド～♪
alohasweet
作り方
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1
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バゲットをお好みの大きさに切り、横に半分に切りこみを入れる。
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2
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バケットの内側に、マヨネーズにわさび（もしくは粒マスタード）を混ぜたものをスプーンなどでぬる。
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3
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トッピング用のアボカドを切る。
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4
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プルコギビーフに増量する用の玉ねぎを切る。（繊維を断ち切るような方向に。）この切り方の方が、サンドイッチには合いそう。
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5
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プルコギビーフと増量分の玉ねぎを入れて、炒める。
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6
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「グリーンリーフ」＆「アボカド」＆「玉ねぎを増量して炒めたプルコギビーフ」を挟む。
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7
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付け合せのポテトは揚げずにレンジでチン！熱いうちに、バターとクレイジーソルト（無ければ塩こしょう）を絡めて、出来上がり☆
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コツ・ポイント
マヨネーズにわさびを混ぜるか、粒マスタードを混ぜるかはお好みで。
私、わさび派！マヨネーズわさびとアボカドが合う～。
さらに、わさびのツンと感が、甘みのあるお肉のアクセントになって素敵よ～❤ （わさび・マヨネーズの量はお好みでね。）
私、わさび派！マヨネーズわさびとアボカドが合う～。
さらに、わさびのツンと感が、甘みのあるお肉のアクセントになって素敵よ～❤ （わさび・マヨネーズの量はお好みでね。）
このレシピの生い立ち
コストコで人気のプルコギビーフ、この味は絶対ハード系のパンに合う～と思ったので。
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