ダルカレー
レシピID:133117
カレーミックスを使って、簡単！本格！レンズ豆好きには、堪りませんなぁ、、、。
材料 （ 2人分 ）
| dal curry mix | |
| １パック | |
| レンズ豆 | １カップ |
| 玉ねぎ | １個 |
| ニンニク | 大さじ４ |
| トマト | ２個 |
| グリーンぺっパー | １個 |
| ベイリーブス | １枚 |
| サラダ油 | １/４カップ |
| キャラウェイシード | 適宜 |
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1
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フライパンにサラダ油をしき、みじん切りにした、玉ねぎ、ニンニクを炒める。
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2
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１が、しっかり火が通ってきたら、ダイス切りにしたトマト、グリーンペッパーを加え、火を通す。
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3
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２に６カップの水を加え、沸騰したら、洗ったベイリーブス、レンズ豆とカレーミックスを加え、柔らかくなるまで煮る。
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4
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３を半分ぐらい、ミキサーにかけ、ドロドロ気味にし、
後は、お皿に持って、キャラウェイシードを飾って出来上がり。
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5
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6
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右が、今回使用のミックスです。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：04/03/07
箱に書いてある材料がなかったので、家にあるモノで、適当に作りました。
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