«スミ子 のレシピ (88品)
  •  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :1331906

ほろっとチョコチーズカップ

ほろっとチョコチーズカップ
控えめの甘さにチーズの塩気が利いたほろほろ食感のチョコデザートです。
レンジで簡単に完成します。
スミ子 スミ子

材料 （ 1個分（小さめココット皿で二つ） ）

チョコレート
25ｇ
卵黄
1個分
豆乳（または牛乳）
15ｇ
スマートチーズ
1個

1

チョコレートをレンジ又は湯煎で溶かす。豆乳を沸騰寸前まで温めておく。

2

１の溶かしたチョコレートに卵黄を入れ馴染むまで良く混ぜ合わせ、温めておいた豆乳を少しずつ加えその都度よく混ぜる。

3

２の生地をココットにいれ、1000wのレンジで30～40秒。温かい内にスマートチーズを載せる。

4

冷蔵庫で冷やして完成。

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日： 11/01/31
モニターで頂いた十勝スマートチーズを使いました。
味見をしたときほろっとした食感の虜になってしまったので、加熱せずその食感を生かせるレシピになりました。

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

このレシピが登録されているカテゴリ

このレシピの関連キーワード

チョコレート 卵黄 豆乳 スマートチーズ

もっと追加するには?