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(87品)
レシピID :133267
ミキサーで混ぜるだけの超～簡単濃厚どっしりNYベークドチーズケーキ
材料 （ １ホール ）
クリームチーズ
まるまる１箱（２５０ｇ）
生クリーム
まるまる１箱（２００ｍｌ）
卵
２個
砂糖
およそ４０ｇくらい
小麦粉
およそ大匙２（入れなくてもOK）
バター
だいたい４０ｇ
レモン
気分次第でパッパッパと。
土台（タルト）
面倒な時は作りませんが（＾＾；
薄力粉
１５０ｇもあれば
バター
（溶かしておく）１００ｇ
砂糖
５０ｇくらいかな
卵黄
１個分（白身入れることもアリ）
バニラエッセンス
パパパッと入れるとレベルアップ
■
★
チョコチーズケーキ
途中で溶かしたチョコ１００ｇぐらい加えます
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砂糖も小麦粉もフルイにかけなくても大丈夫でしょ。
バターも普通のを使ってます
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2
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材料全部入れて・・・
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3
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鳴門海峡の渦。
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4
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粉１５０ｇ
バター１００ｇ（ウチにある普通～のバター）
砂糖５０g
卵黄１個分（時々もったいないから卵白も入れちゃいます）
バニラエッセンス
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5
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袋に
バター・卵も入れてしまう
（バターは、一応レンジで溶かした方が良いかも)
これも、ふるいにかけないで・・・そのまんま。
（でも・・・塊があったら、つぶしてよ～）
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粉っぽくなくなるまで手で揉んで下さい。
★ビスケットを砕いて利用すると更に手抜き♪
（バターを加えてしっとりさせてくださいね）
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（型にはバターを塗っておいてくださいね）
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平らに伸ばして、フォークで穴を開けます。
でも、私は面倒だからやらないけど（＾＾；
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ゴムベラで１滴も残さず？流し込んでください。
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１７０度で４０分焼きました。ちょっと割れた？(「手作りの味」ってことでOKでしょうか？！）
１６０度で４５分にしたら良かったかな（＾＾；
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濃厚なNYチーズケーキです。
たぶん失敗はしないはず～
冷凍保存もできます。
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このタルトは失敗したチョコチップクッキーのリメイクです（＾＾；（おかげでチョコ風味のチーズケーキが出来上がりました♪）
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途中でチョコレートを入れるとこんな感じ。
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★Chocolate cheesecake★作っちゃいました182980
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アバウトな【マシュマロ･レア・チーズケーキ】出来ました！186490
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ホワイトチョコで抹茶181787
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ミキサーの掃除の仕方★ぬるま湯に卵の殻と洗剤を入れる
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ミキシングすると・・・
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あらっキレイ♪
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簡単で美味しいです。だってこの私が作れるのよ～(*￣m￣)プッ★レシピID： 139846
コツ・ポイント
ボールも使わない。ミキサーで混ぜるだけ。簡単すぎてごめんなさい。
タルト台は面倒な時は作りませんが、あったほうがサクサククッキー感覚で美味しいです。
★ミキサーの後片付けは卵の殻と洗剤でミキシングして洗ってね
タルト台は面倒な時は作りませんが、あったほうがサクサククッキー感覚で美味しいです。
★ミキサーの後片付けは卵の殻と洗剤でミキシングして洗ってね
楽しみです～！成功すると、いいな。。。。。
霞草さんの製法を真似させていただきました。
チーズケーキは何かと、｢卵白を泡立てて｣とか面倒くさそうだったので、敬遠していたのですが、ミキサー使用を知り、作ってみました。
ダイエット版で作ってみましたが、簡単でおいしくできたので、とてもうれしいです。
私のブログでも紹介させていただきました。
霞草さんのこのページへのリンクがありますが、ご迷惑でしたら、ご連絡ください。
ありがとうございました。ぺこり。
ブログ「pipiの日々」
http://blog.livedoor.jp/pipi_/
私はyahoo!でブログをやってます。
http://blogs.yahoo.co.jp/kasumin_yorosiku
また、お邪魔しますね～(^_-)-☆
たぶん失敗しないという言葉に促され・・・｡
つくったところ・・・この私がチーズケーキできるなんてー｡と
感動の嵐でしたー｡
おまけに友達宅では大絶賛でおいしいからもう一個たべていいーと
いわれまたうれしくなってしまいましたー｡
師匠とよばせていただきますー｡
これからもちょくちょくつくりますのでよろしくおねがします｡
ありがとうございましたーーー｡
実は昨晩こちらのレシピでチーズケーキを作らせて頂きました。
が・・・・なぜか・・・こっぱみじん・・・Σ（TдT；）
タルト生地から作って、初めて麺棒などを使わないで作れる♪ことを知って
チャレンジしましたが・・・厚さにムラがあったのかバリバリに砕け散り
160℃で45分焼いたのですが、どうも生ぽい所もチラホラ・・・・・・
うちのオーブンはタルトだけカラ焼した方が良かったのでしょうか？？
ぶきっちょで慣れてはいますが、またしても失敗に・・・・・泣＆悲 凹
そこで御相談・・・リメイクしたいのですが良い方法ありますか？
考えているのですが思いつかないし・・・
でも美味しく生き返らせたいのです！（＞д＜）チーズぅぅ
チーズ部分の味は美味しいぃ♪のですが・・本当にバラバラで。
何かアドバイス頂ければ・・・・・（；□；）
彼女は今人目に付かない様に冬眠中です。
タルトだけの空焼きはしたこと無いです・・・・・
生地は、よく混ざってた？しっとりしてました？＜クッキー地程度に。
そのまま、クッキーにもなります。
リメイク・・・(・・*)。。oＯ(想像中)
確かに、混ざりが足りなかったかも・・
途中でビニールが破けてしまって・・・ｱﾜｱﾜ（；；д；；）
ぶきっちょにも程がありますよね・・・ 馬鹿力・・（－□－：）無駄力・・
バニラアイスに混ぜると 美味しい（´▽｀*）
うぅーん 残りはマフィンにしてでもしてみようかと考え中です。
簡単で美味しいレシピをありがとうございました。(o^^o)
しかも、ミキサーの洗い方まで載ってる。。。|ω´･;)すごい
とっても楽ちんで助かります♪
タルト生地を作るのどうしようか考えて、たまたま手元に
貰い物であった苺カステラをいれてみました。
ケーキ屋さんのチーズケーキで下半分がスポンジのやつ
あるじゃないですか、ああいうのにしようと思って。。
ところが、四角く切って型につめたら、チーズ生地を入れて
オーブンに入れ、しばらくたって見てみたら真ん中だけ
ぷかぷか。。。浮いてる。。
失敗？(T△T) と思ってたんですが切ってみたら写真の
ようになってました。 (*^▽^*)
生地がねっとりしててとても美味しかったです。
ごちそうさまでした。長文ごめんなさいね♪