残ったお味噌汁でこくうま雑炊
作り方
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1
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お味噌汁にご飯を入れひと煮立ちさせる。
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2
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1にごま油と溶き卵を入れさっとひとまぜして出来上がり。
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3
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お好みでねぎ、ごま、のりをかけてください。
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コツ・ポイント
2の工程であまりかき混ぜないことです。
このレシピの生い立ち
朝ご飯を食べない息子のために作ってみました。
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お味噌汁にご飯を入れひと煮立ちさせる。
1にごま油と溶き卵を入れさっとひとまぜして出来上がり。
お好みでねぎ、ごま、のりをかけてください。