Fish Taco
chieren
作り方
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1
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白身魚（タラ・スズキなんでもお好きなものを）を食べやすいサイズに切り
フライの準備
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2
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ranchソースを作る
マヨネーズと
この粉を混ぜるだけ。
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3
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紫キャベツ千切
トマトダイス切
玉葱ダイス切
パクチー微塵切
アップルビネガーに
トマト・玉葱・パクチー・コーン入れる
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4
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魚を衣をつけて揚げる
好みで塩こしょう（なくても問題なし）
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5
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コーントルティーヤの上に揚魚と
ビネガーで混ぜた野菜達を乗せ紫キャベツの千切を乗せ
ランチソースとライムを添える
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コツ・ポイント
食材が少し日本のスーパーでは入手し辛いですが、カルディーや紀伊國屋、成城石井など
を覗いてみると以外と簡単に手に入ります。
香草セランチュラ（パクチー）は好みが別れますがやはり入ると美味しいです。
を覗いてみると以外と簡単に手に入ります。
香草セランチュラ（パクチー）は好みが別れますがやはり入ると美味しいです。
このレシピの生い立ち
San Diegoで食べたフィッシュタコスの美味さに感激
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
