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レシピID :1334237
混ぜるだけ♪ フォンダンショコラ
バレンタインにぴったり☆
混ぜて焼くだけで、本格的デザートが作れちゃいます♪
混ぜて焼くだけで、本格的デザートが作れちゃいます♪
材料 （ 6cmのセルクル 3個分 ）
美味しいチョコレート
70g
バター
50g
砂糖
60g
全卵
100g
薄力粉
30g
ラム酒
10g
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1
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型を用意します。
底はホイルにバターを塗ってセルクルにかぶせ上から粉を振っておく。
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2
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オーブンを180℃に余熱。
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3
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バターとチョコレートを湯煎にかけておく。
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4
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別のボールに全卵と砂糖を入れて混ぜる。
(卵液が冷たいとチョコが固まるのでちょっと湯煎で温めるとよいです)
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5
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チョコバターに卵液を入れて優しくゆっくり混ぜる。
卵のぷりぷりが残るように。
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6
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ふるった粉を2回に分けて入れ、ラム酒も加え、全体がむらなく混ざったら型に流して180℃で10分ぐらい焼く。
コツ・ポイント
泡立ててないので焼きすぎに注意。 表面にうっすら膜が張る程度でOKです！
お子さんはラム酒抜きでもいいかも。
出来るだけおいしいチョコレートを使って下さい。
お子さんはラム酒抜きでもいいかも。
出来るだけおいしいチョコレートを使って下さい。
このレシピの生い立ち
公開日：
11/01/20
誰でも簡単に作れるレシピが作りたくて＾＾
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このレシピが登録されているカテゴリ
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ものすごく簡単そうだし、美味しそうなので、
是非、バレンタインの参考にさせていただきますね＾＾
ホントに簡単ですよ〜＾＾ ポイントは焼き時間のみです！
表面に膜が張れば出来上がり☆
チョコレートなんですが
ブラックですか？ミルクですか？？
レシピを掲載して1年もログインしていませんでした。
すみません＞＜
swwetさん
チョコはブラックです。
elmo735さん
使い方が分からなくて返信コメントを書かずに掲載してしまいました。 すみません。。；；