アメリカ☆ダイエットビスコッティ
作り方
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1
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材料を順番にボールに入れていき、
スプーンでぐるぐる混ぜ合わせる。
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2
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パウンド型にパーチメントシートを敷いた中に、スプーンで敷き込む。
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3
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350(170度)で30分焼く。
(もう一度焼くのでオーブンはそのまま消さないでね。)
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4
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パーチメントごと取り出して、その上でひっくり返し、好みの厚さに切り分ける。
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5
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同じパーチメントのまま天板に乗せ、その上に並べて、表・裏それぞれ5分ほど焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
★パーチメントシートは成形・切り分け・焼き上げすべてにそのまま使えるので、型も天板も汚れずに済みます。
★パウンド型を使わずに手でナマコ状に成型出来ますがハチミツが手にべたつくので、型を使うこの方法をおススメします。
★パウンド型を使わずに手でナマコ状に成型出来ますがハチミツが手にべたつくので、型を使うこの方法をおススメします。
このレシピの生い立ち
コーヒーのお供に罪悪感なく楽しめるお菓子を作りたくて、完璧な栄養バランスのQuinoaとダイエット・美肌効果が期待できるフレックスシードを使って試行錯誤。
体に良いものを組み合わせてみました♪
噛み応えがあるので、満腹感も得られるはず?!
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噛み応えがあるので、満腹感も得られるはず?!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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