簡単すぎる♪焼きネギのポン酢がけ
Description
長ネギを焼いて、かつお節をポン酢をかけるだけ♪♪おつまみにも便利です^^
材料
(1~2人分)
作り方
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1
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長ネギは適当な長さに切り、片側の真ん中に数本切り込みを入れます。
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2
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■フライパンで焼く場合はごま油でこんがりと。■トースターやグリルの場合はそのまま焼いてください。
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3
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お皿に盛りつけ、かつお節とポン酢をかけて完成です!お好みで七味などをどうぞ。
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コツ・ポイント
*ネギは切り込みを入れると火の通りが早く均一になり
お箸でもつかみやすくなります。面倒なら省いても大丈夫です!
*フライパンではしっとりとろ~り。
*グリルなどではしっかりとした歯応えがあります♪
お箸でもつかみやすくなります。面倒なら省いても大丈夫です!
*フライパンではしっとりとろ~り。
*グリルなどではしっかりとした歯応えがあります♪
このレシピの生い立ち
長ネギが美味しい季節なので、簡単でシンプルなレシピを考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)