«okachanのレシピ (16品)
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手抜きでプロの味! 鶏のから揚げ!

レシピID:133583
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簡単すぎてびっくりです!
パリパリのから揚げが好きな方は超オススメ!
目からウロコの一品です!

材料 ( 2人分 )

鶏肉 400g
片栗粉
大さじ6(お肉全体にまぶせる量があればいいです!)
小さじ2
こしょう 適量

1

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鶏肉を一口サイズに切ります。

2

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塩、こしょうで味をつけます。

3

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片栗粉入れてムラの出ないようにを混ぜます。

4

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お肉の大きさにもよりますが、五分ぐらい上げれば出来上がり!
(油の泡が少なくなってきたら火が通っていると思います。)

5

完成!
ぱりっぱりでとってもおいしいですよ!

コツ・ポイント

ポイントは片栗粉をまぶしてから暫く置いておくことでしょうか。
よくお肉になじんでパリパリになりますよ!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:04/03/10
友人に聞きました。それまではにんにく醤油で味付けしていたのですが、これも結構おいしいのでまたレシピに載せます!日記に書くのでまた日記も見てやってください!

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