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レシピID :133601
超簡単♪シーフードサラダ
かなりシンプルレシピですが、友達には大好評でした
材料 （ 2人分 ）
冷凍ロールイカ
小1個
タコ
足1本
エビ
6尾
エリンギ
1パック
パプリカ（赤）
1／3個
きゅうり
1本
トマト
1／2個
クレイジーソルト
適量
オリーブオイル（レモンフレーバー）
適量
塩
適量
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1
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冷凍ロールイカは5ｍｍ×3ｃｍぐらいに切る タコは薄く切る エビは殻を剥く
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2
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エリンギは1ｃｍ×3ｃｍぐらい（適当でＯＫ）の薄切りにする きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにする パプリカは長さ3ｃｍぐらいの細切り
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3
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イカ エビは塩茹でする エリンギは天板に並べ塩をぱらぱら振ってオーブントースターで5分ぐらい焼く
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4
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具材を全部あわせて、クレイジーソルトで和える
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5
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トマトを薄く輪切りにして皿に並べるように敷き、その上に③を盛り付け、食べる直前にオリーブオイルをかける
コツ・ポイント
今回はレモンフレーバーのオリーブオイル使いましたが、普通のオリーブオイルでももちろんＯＫ！です
このレシピの生い立ち
公開日：
04/03/11
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