青じそドレッシングで食べるハマチのサラダ
作り方
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1
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お刺身用のハマチを食べやすい大きさに切り分けます。
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2
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大皿にベビーリーフを山盛りに盛りつけ、その上にハマチを並べます。
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3
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最後に黒ゴマをかけ、食べる時に、リケンのノンオイル「青じそ」ドレッシングをかけて頂きます。
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コツ・ポイント
他のヒカリもののお刺身ならなんでも合いそうな予感です。
このレシピの生い立ち
ヒカリもの大好きなマチ夫婦。いつもとはちょっと雰囲気を変えて、サラダを作ってみました。