電子レンジで簡単☆生チョコ
sweethazu
作り方
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1
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耐熱容器（マグカップでも）に生クリームを入れ500wで20秒温める
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2
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１に適当に割ったチョコを入れ混ぜる。
溶けなかったら500wで10秒ずつ加熱してください。
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3
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ラップを敷いた型に流しいれ冷蔵庫で固める
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4
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固まったらビニール袋等にココアを入れ切ったチョコを入れよく振ります。
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5
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丸めてトリュフにしても◎
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コツ・ポイント
お好みでラム酒などをいれても◎
生クリーム20グラムだと、切り分けやすい固さです。
25グラムだと、少し切り分けにくくなりますが、柔らかくて美味しいですよ。
生クリーム20グラムだと、切り分けやすい固さです。
25グラムだと、少し切り分けにくくなりますが、柔らかくて美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
バレンタイン用に･･･
sweethazu
