グラノーラチョコクッキー

無塩バターは常温に戻してやわらかくしておく。チョコレートは小さめに砕いておく。薄力粉はふるう。オーブンは１８０℃に予熱。

バターをクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えてよく混ぜる。

溶いた卵を４〜５回にわけて少しずつ入れながらその都度よく混ぜる。

指先で生地をまとめるようにして成型する。厚さは１㎝くらい。二口くらいで食べれる大きさ。

１８０℃のオーブンで１５分〜１８分焼いて完成。