★しみしみ★粉ふきいもの画像

Description

味がしっかりしみておいしいです♪

材料 (2人分)

1/2カップ
●バター
小さじ1
●砂糖
小さじ1.5
みそ
小さじ1.5

作り方

  1. 1

    じゃがいもを適当な大きさに切り、●と一緒に鍋に入れてふたをして強火にかける。

  2. 2

    煮立ったら火を弱めみそを溶き入れる。
    ふたをして中火で7分くらい。

  3. 3

    じゃがいもに火が通ったらふたを開けて水分を軽く飛ばす。

  4. 4

    器にもりつける。
    ごまをすり鉢ですってかける。

コツ・ポイント

火が通る前に水分がなくなったら熱湯を足して!

このレシピの生い立ち

じゃがいもの味噌汁を進化させました。
レシピID : 1341811 公開日 : 11/01/27 更新日 : 12/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (26人)
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りりもこもこ
味噌の味がう~ん美味しいですね☆粉ふき芋ほっくほくです^^

うれしいコメントありがとうございます。また作ってくださいね!

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やなち0405
甘めの味噌が好きです!旦那の感想も「おいしかった」やったぁ♪

ダンナ様にも喜んでもらって嬉しいです♪ありがとうございます。

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★☆★ゆかり★☆★
子ども達が大好きです!!

できたての写真ありがとうございます。美味しそう♪

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arst
バターがしみてておいしーo(^▽^)oお弁当にも入れました!

ありがとうございます。冷めてもおいしいのでお弁当にGood!