カリカリ☆マカロン
レシピID :134260
混ぜて焼くだけですハイ。簡単すぎてごめんなさい。卵白が余ったらぜひ♪
材料 （ 2人分 ）
| 卵白 | １個分 |
| ココナッツロング | １００ｇ |
| グラニュー糖 | ７０ｇ |
| バニラエッセンス | 少々 |
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1
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ココナッツロングは１５０℃のオーブンで５分ほど乾燥させ、手で軽くほぐし、あら熱を取る（省略可）。
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2
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ボウルに材料を全て入れ、全体がなじんでしっとりするまで木べらで混ぜる。
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3
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小さく丸めて天版に並べ、１５０℃のオーブンで３０分焼く。手で丸めてもいいが、ベタつくのでスプーン２本で丸めて落としても。
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4
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軽く焼き色が付けばできあがり。そのままオーブンの中で冷ますとカリッと仕上がる。
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5
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湿気やすいので密封容器に入れ、市販のお菓子等に付いているシリカゲルを入れておけば１週間はもつ。
コツ・ポイント
卵白をメレンゲしてから混ぜて焼くととっても軽～い仕上がりになります。そちらもお試しあれ。
palpal
ねり梅このレシピの生い立ち
作成日:04/03/15
メレンゲバージョンのサクッと軽い感じも好きですが、こちらの歯ごたえあるバージョンの方が出番多いです。何てったって簡単ですからね～(^.^)
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なるほど、黒ごまとケシの実ですか…未知の世界です(._.) φ メモメモ
私も色々アレンジしてみますね。
ではでは、レシピご利用＆マイキッチンへのご訪問ありがとうございましたｖ
アーモンドマカロンかぁ、美味しそうですね～(*^_^*)でもすみません、私もアーモンドマカロンって作ったことが無いんです。なので憶測で申し訳ないのですが、（私のレシピを参考に作って下さるのなら）プードルよりもスライスや細切りの方がしっくりくるのではないかと。あ、プードルでも美味しくできると思いますけどね。そうしたらきっと違うマカロン（マカロンって色々ありますよね～、余談ですが）になると思うので、もし美味しくできたらぜひレシピアップして下さいませ。参考にさせていただきます（笑）♪
せっかくご質問下さったのに気の利いた答えも出せずにすみませんm(__)mまた結果等ご報告下さると嬉しいです。ではではｖ