レモンカード
レシピID:134304
レモン消費にはぴったりのレシピ。スプレッドとして使ったり、ケーキのトッピングにしたり。
材料
| レモン汁 | 大2つ分 |
| レモンピール | レモン2つ分 |
| 卵 | 3つ |
| 黄身 | 1つ分 |
| グラニュー糖 | 130ｇ |
| バター | 80ｇ |
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1
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耐熱ボウルを湯銭にかけ、卵と砂糖をしっかり混ぜる。レモン汁、レモンピールも加え混ぜる。
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2
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バターを1～2cm幅に切り、1つずつ入れよく混ぜる。もったりするまでしっかりcook、約15分。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：08/07/22
レモンがたくさんあったので。
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