ｑ・塩鮭＆オニオンリングフライ・ｐ
レシピID:134342
フライは揚げたてが1番おいしいネ★
手作りタルタルソースでいただきます。
手作りタルタルソースでいただきます。
材料 （ 4人分 ）
| 塩鮭 | 4切れ |
| 玉ねぎ | 1コ |
| 薄力粉 | 適量 |
| 卵 | 1コ |
| パン粉 | 適量 |
| 塩 | 少々 |
| コショウ | 少々 |
| バジル（オニオンリング用） | |
| 小1 | |
| ■ 揚げ油 | |
| タルタルソース | |
| レシピID：134348 | |
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1
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塩鮭は骨を取って1口大に切り、塩・コショウしておく。玉ねぎは輪切りにし、中央を抜いて大きい輪のみ水に浸しておく。（私は中央の部分はタルタルソースに使いました。）
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2
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1に薄力粉→卵→パン粉（オニオンリングはバジルを混ぜて）を付けて180°の油でサックッと揚げます。
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3
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簡単なのでぜひタルタルソースも手作りしてみて下さい u_u*
コツ・ポイント
塩鮭の方にもバジルをまぶしても良いかも・・・。
このレシピの生い立ち
公開日：04/03/15
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