✿恋するチョコバナナケーキ✿炊飯器編。

✿恋するチョコバナナケーキ✿炊飯器編。
つくれぽ100人突破!!
皆様ありがとうございます。
バレンタインにも♪
簡単に作れる濃厚なチョコバナナケーキです。
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材料

卵(Lサイズ)
1コ
バナナ
2本
砂糖
大さじ3
牛乳
60cc
無糖ココア(私は森永の純ココアを使用)
大さじ3~4
バター
70~80g

1

バターを小さめにカットしたものと
板チョコを細かく刻んだものを一緒にレンジで温めて溶かす。

2

1に牛乳を入れて滑らかにしてから
卵を入れて更に混ぜる。
(泡立て器を使用してください)

3

次に砂糖・ココアを入れて均一に混ざったらバナナを契り入れ、更にHKMを入れてバナナを潰しながら混ぜる。

4

ココアが多いので
かなり、もったりした重い生地になります。

5

炊飯釜の内側(底も)に薄く油を塗り生地を流して
炊飯スイッチON!!

1度では生っぽいので2度炊きします。

6

炊き上がって、串を刺しても何も付いて来なかったら完成。
お皿に移してラップをして、水分が飛ばないようにします。

7

写真

焼きたては、ふわふわ。

一晩経てば、しっとりしたチョコケーキになりますよー。

8

写真

バナナは1/2本を輪切りにして炊飯器の底に敷いてみました。
残りは潰して生地の中へ。

9

写真

生クリームでお化粧するとちょっとオシャレに!?

10

炊き上がりがパサついた場合・・・
炊き上がったら
サランラップで包んでおくと水分が逃げないので、しっとり感が増します。

11

写真

2012/11/3
つくれぽ10人
ありがとうございます!!

12

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2013年2月10日
本日のピックアップレシピに
選んでいただきました♪
ありがとう
ございます!!

13

写真

「ももりんごっこ」さんのつくれぽを間違って消してしまいました(>_<)すみません!もう一度投稿して頂けたら嬉しいです。

14

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2015/1/4
つくれぽ100人!!
皆様ありがとうございます♡

コツ・ポイント

ココアは必ず無糖のココア(私は森永の純ココアを使用)を使ってください。砂糖入りは生地の色が濃くならず、味も薄っぺらい感じになり濃厚さが感じられなくなります。

このレシピの生い立ち

オーブンで焼く手間を省きたくて炊飯器で炊いてみました。
レシピID : 1343984 公開日 : 11/01/30 更新日 : 15/02/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

151 (143人)

16/05/02

写真

簡単なのにしっとりしていて最高!美味しいレシピをありがとう!

なかとっぴー

しっとり濃厚ケーキ美味しいですよね♡つくれぽありがとうです!

16/03/06

写真

濃厚で美味しい〜( *´艸`)また作ります♫

☆chocola

生クリームに苺にチョコ!美味しいつくれぽありがとう♡

16/02/28

写真

濃厚でうまうまでした(*^^*)2回炊飯でばっちりです!!

チャッキーチェン

美味しそう!また作っていただけたら嬉しいです♡♡

16/02/25

写真

はじめて作りました♡子供達にすごく評判よかった!!また作ります♡

しゅーちゃん♡

小さなお手手が写ってる(*^_^*)つくれぽありがとうです♪

1 2 3 4 5
✼ありす✼ 2013年02月11日 12:13
半分にして、ひとつは焼きたてのフワフワ感を楽しみ、もうひとつは一晩寝かしたしっとり感を楽しみました☆

バナナのベチョベチョ感が苦手だった私から、バナナが大好きな姉まで楽しめる美味しいケーキでした♪

大変おいしく頂きました。ごちそうさま♥
meron 2013年02月12日 12:40
私の友人もバナナのベチョベチョ感が苦手なんですー(>_<)
でもチョコバナナは好きなので、これならどうかな?と思って作ってみたら友人も食べてくれました♪
ピートロゆっけちゃんさんは、バナナ苦手なのに作ってくださったんですね!感激です(涙)
お姉さんにも喜んでいただけて嬉しいです。
良かったらまた作ってくださいね☆
バナナの量はお好みで増減してください(^-^)

コメントありがとうございました♡