簡単パパッと☆我が家のソース焼きそば
ろかりさ
作り方
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1
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調味料を全て混ぜておきます。
焼きそばの麺は袋を少し開けてレンジでチン。大体600wで1分くらい。
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2
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豚肉、キャベツ、ピーマンは食べやすい大きさに切っておきます。
豚肉はお好きな部位の薄いお肉で！
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3
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フライパンで油を熱し、ピーマン→豚肉→キャベツの順に投入し炒め、塩・こしょうをして軽く炒めます。炒めすぎないように注意！
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4
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焼きそばの麺も投入。
ほぐしながら軽く炒めます。
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5
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混ぜ合わせておいた調味料を入れ、混ぜ炒めます。
かつお節を入れ、混ぜ炒めたら出来上がり～♪
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6
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お弁当用はよく冷ましてからお弁当箱に詰めてくださいね♪
お好みで紅しょうがも付けてください♪
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コツ・ポイント
特にありません。
準備を先にしておけばパパッと作れます。
朝作る時は、前日の夕食の支度時にキャベツとビーマンを切ってタッパーに入れて野菜室に準備しておきます。豚肉はこま切れを使うので、朝から包丁もまな板も出さないで作れてしまいます(笑)
準備を先にしておけばパパッと作れます。
朝作る時は、前日の夕食の支度時にキャベツとビーマンを切ってタッパーに入れて野菜室に準備しておきます。豚肉はこま切れを使うので、朝から包丁もまな板も出さないで作れてしまいます(笑)
このレシピの生い立ち
旦那さまはソース焼きそばが大好き。よくお弁当にも持たせます。
ただ、調味料が目分量だと毎回味が微妙に変わってしまうので、コレ！っていう分量を探し当てました！
完全に我が家の好みの味の分量ですが･･･(笑)
ただ、調味料が目分量だと毎回味が微妙に変わってしまうので、コレ！っていう分量を探し当てました！
完全に我が家の好みの味の分量ですが･･･(笑)
