
| スパゲティ | 160g |
| しめじ | 1パック |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| キャベツの葉 | 数枚 |
| ツナ缶 | 1缶 |
| 塩・こしょう | 適宜 |
| 酒 | 大さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ1.5 |
| 葱 | 少々 |
| 刻みのり | 適宜 |
| オリーブ油 | 適宜 |
キャベツをざく切りする。
たっぷりのお湯を沸かしスパゲティをゆでる。
キャベツはさっと湯通しする。
玉ねぎはせん切りにし、フライパンにオリーブ油入れ炒める。
玉ねぎに火が通ったら、しめじと、油を切ったツナを入れ炒める。
塩、こしょうで調味し、酒、しょうゆを入れ、ゆで上がったスパゲティをフライパンに入れ手早くからめる。
器に盛り付け小口切りにした葱、刻みのりをちらす。
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