セロリのさっと炒め

セロリのさっと炒め

Description

ごま油とセロリの爽やかな香り、麺つゆと七味のピリ辛でセロリの甘みが引き立ちます♡後を引きますよ~(^‐^)

材料 (2人分)

セロリ
1本
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    セロリを斜めに5ミリくらいの幅で切る。
    スジが気になる人はとってください(^‐^)

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を引いて、セロリを炒めます。
    セロリに油が馴染んで火が通ってきたらめんつゆを回し入れます。

  3. 3

    写真

    めんつゆが馴染んで汁気がなくなったら、七味唐辛子をぱっぱと振って軽く馴染ませたら出来上がり。

  4. 4

    写真

    葉入り。
    葉をざく切りにし、先に茎を炒めて、めんつゆ(大さじ1.5)を入れるのと同時に入れて炒める位だと食感が残ります。

  5. 5

    写真

    H25.11.11トップ画像変更しました。

コツ・ポイント

炒めすぎない方がセロリの食感が楽しめます(^0^)

このレシピの生い立ち

「めんつゆ」好きの母がよく作ってくれた1品(^^)
レシピID : 1346732 公開日 : 11/02/01 更新日 : 13/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2021年10月2日

久し振りに作りました〜♬ごま油の香りが良くささっと簡単にできる大好きな一品♡LAも朝晩は涼しくなってきましたよ!お元気かしら?

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2021年2月13日

シンプルに美味しいです(^^)

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2020年2月16日

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