♡はんぺんと大葉のマヨぽん卵焼き♡

♡はんぺんと大葉のマヨぽん卵焼き♡の画像

Description

伊達巻!?のような卵焼き♡ボリュームアップで
お弁当にも♥♡ 2011.5.6話題入り☆感謝です❤

材料

2個
小1枚
3枚
●砂糖
大さじ1
●マヨネーズ
小さじ1
●ぽん酢
小さじ1/2
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    卵と●の調味料をボールに入れよく混ぜる。

  2. 2

    写真

    はんぺんは細かくみじん切りに、大葉はざく切りにする。

  3. 3

    写真

    卵とあわせ、よく混ぜる。

  4. 4

    写真

    卵の半分を流し入れ手前から巻いていく。(奥から巻いてもどちらからでも良い。)

  5. 5

    写真

    残りの卵を入れ、巻いていく。
    はんぺんが膨張してパンパンになりますが頑張って巻いて下さいね。

  6. 6

    写真

    焼き上がりはこんな感じ。

  7. 7

    写真

    巻きすにラップを敷いてくるくると形を整えてもOK。(やらなくてもOKです。)

  8. 8

    写真

    出来上がりです。

    *画像変更致しました* 21/05/08

  9. 9

    写真

    2011.5.6
    おかげ様で話題入り感謝致します☆

コツ・ポイント

はんぺんが入ることで、かなり卵がふくらみます。出来れば大きい卵焼きフライパンがあると
良いと思いますが、小さいフライパンで2回に分けて焼いてもいいと思います。
はんぺんがはみ出すときは卵の中にうまく押し込んで焼いてください。

このレシピの生い立ち

はんぺんが大好きなので♡
レシピID : 1349010 公開日 : 11/02/04 更新日 : 23/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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runa10
ジュリネさん♬先日クリップしていたの📎冷凍していたはんぺん活用できましたよ〜ふわふわプチプチ大葉の香りも最高です😋100人応援📣

runaさん~はんぺん冷凍出来るのね!綺麗な卵焼きの仕上がりにうっとり♡可愛いさくらんぼが輝いてる~♡100人応援&嬉コメ感謝♡

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FUHAKKY
ジュリネさんこんにちは😊大判はんぺんだったので量多いかも💦ですがめちゃくちゃ美味しかったです🎶はんぺんが膨らむの楽しいですね💕

FUHAKKYちゃん~はんぺん膨らむでしょ(笑)ふわふわ感あって美味しそうです(о´∀`о)ノ作って頂き感謝です♡よい週末を✨

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フリージア♬
ジュリネさんお元気ですか?お正月にいただきます♡素敵なレシピありがとう!良いお年をお迎えください^^♡
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フリージア♬
久々に美味しくいただきました♪︎家族にも好評です(*^^*)