もやしの胡麻和えの画像

Description

スリ黒ゴマを使って。

材料

a 黒スリゴマ
大さじ3
a テンサイ糖
小さじ1
a しょうゆ
小さじ2
a だし汁
小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしはたっぷりの水に分量外の酢をいれてつけておく。

  2. 2

    無水鍋できれいにあらったもやしをコップ1杯ほどの水で蒸し煮にする。

  3. 3

    a を和えておいたものに、2.の水分をよくきったもやしをいれて和える

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

和え物おかずを食べたくて、手ごろなもやしで。
レシピID : 1349168 公開日 : 11/02/04 更新日 : 11/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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ユカtoマオマオ
白ごま人参in☆風味よく、もやしが素敵に変身!作り置き出来嬉しい

作ってくださってありがとうございます

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つかけい
美味しかったのでまた作りました♪ごちそうさまでした!

何度もありがとう!

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つかけい
使うの忘れてたもやしの救済に助かりました!しかも美味しい!!

お口にあいまして、幸いです♪

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あかちーやん
ごま和え大好き♫もやしのごま和えとは思いつかなかった!美味しい♡

おかずに困ったときにいいですよ~、もやし。美味しくてよかった