ヘルシー☆IKEAのサーモンプディングの画像

Description

サーモンプディングを生クリームの替わりに豆乳を使ってヘルシーに(^O^)/もちろん生クリーム、牛乳でも出来ます♪

材料 (2〜4)

3〜4個
刺身用鮭
1ブロック
(IKEAのサーモンマリネがあれば◎)
少々
1個
120ml

作り方

  1. 1

    じゃがいも、鮭は4mm程度の厚さにスライスする。耐熱皿に油またはバター(小さじ1程度)を塗っておく。

  2. 2

    そこへ【じゃがいも、塩少々、鮭、じゃがいも、塩少々、鮭、じゃがいも】の順に敷き並べる。

  3. 3

    ●を溶きまぜて2へ注ぎ込み、180度に予熱したオーブンで40分焼いて完成。

コツ・ポイント

サーモンマリネがあると便利ですよ♪スモークサーモンは臭いがあるので△。お好みでチーズやバジルを加えても美味しいと思います♪

このレシピの生い立ち

IKEAのサーモンプディングが好きで、家で簡単にかつヘルシーに作れないかなと思って。
レシピID : 1350131 公開日 : 11/02/05 更新日 : 11/02/05

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