ぐりとぐらのケーキ(炊飯器使用)

ぐりとぐらのケーキ(炊飯器使用)

Description

「さあできたころだぞ」ぐらがおなべのふたをとると、まあ!きいろいかすてらが、ふんわりとかおをだしました。

材料 (五合炊き炊飯器使用)

薄力粉
100g
卵(Mサイズ)
3個
砂糖
90g
☆牛乳
大1
※一歳未満のお子さんにはハチミツは与えないで下さい

作り方

1

下準備:薄力粉はふるっておくよ。炊飯器はテフロン加工が弱いものは薄く油かバターを塗っておくよ

2

卵を卵白と卵黄に分けてね。ボールに卵白を入れ砂糖の半分を入れ軽く角が立つまで泡立ててね

3

別のボール(大きめ)に卵黄と残りの砂糖を入れすり混ぜ、☆を混ぜ合わせたものを入れまた更に混ぜるよ

4

②で作ったメレンゲを③のボールへ三回位に分けて加えてね。ヘラを使い切る様に泡をつぶさないイメージで混ぜるよ

5

薄力粉をそこへ三回位に分けて入れてね。ここでもヘラを使い切る様に混ぜるよ

6

炊飯釜に生地を流しいれ、内釜を2、3回軽く落とし泡を抜くよ。炊飯スイッチスタート!(普通炊きモード)

7

炊き上がったら生地に丈串等さして生焼けじゃないかを確認してね

8

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少しこげた部分がカステラのようで美味しいよ♪

9

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鬼嫁ゆうちゃそさんが、3号炊きでも焼けたとの報告がありました!

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こんなつさんが、クリームチーズをたっぷり塗ってくれました!これも美味しそうですね♪

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yuttyonさんが、生クリームとクリームチーズ入りのアレンジをしてくださいました!ステキ!

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saaaaaw さんが米粉とカボチャでアレンジしてくれました♪焼き色綺麗で美味しそう♪

13

2015、9月追記
1歳未満のお子さんはハチミツを食べられません。子どもと作って食べて欲しい思いで作ったレシピですが

14

1歳過ぎてからこのカステラ食べてくださいね

コツ・ポイント

もし、お子様と作る場合はまず絵本を先に読んでください。(導入)その後、作るとお話とつながりが持て、食べる楽しみ(食育)とお話の世界にも深く入れてより良い体験になります。食べた後に卵の殻で何か作ったり絵を描くと余韻も楽しめます()は保育用語

このレシピの生い立ち

ぼくらのなまえはぐりとぐら

このよでいちばんすきなのは

おりょうりすることたべること

ぐりぐら

ぐりぐらぐりぐら

ぐりとぐらの世界を再現したくて作ったケーキレシピです♪
レシピID : 1351541 公開日 : 11/04/17 更新日 : 15/10/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

221 (206人)

2021/10/21

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炊飯のケーキコースで!作り方も簡単、ふかふかで美味しいです。紅茶の葉を少し混ぜてみました。

ひなppi

2021/09/27

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簡単で、とっても美味しく、出来ました。ありがとうございます。

10969ジュン

2021/09/12

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ハンドミキサーが無くうまくいくか不安でしたが、卵白と卵黄それぞれしっかり泡立てたらうまくいきました!フカフカでほんとに幸せです🥰

≪きなこ≫

2021/03/11

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砂糖70!フワフワ!もう全面焼き色にこだわりません!ありがとう!

sayokoさん

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まくのうち 2011年05月03日 05:31
ラブリークッキーさん

こんな所にお邪魔します。
この全てが可愛い♪ぐりとぐら好きだったなぁ。。
私も「あんなカステラ(ケーキ?)作ってみたい」と
思ったことがありますよぉ。
炊飯器かぁ↓
炊飯器持ってないの。。

そうそう。
いつも激しくしつこくスイマセン。
葉っぱがついてるのを見ると素通りできなくて(爆)
こよなく愛してます。
そして、クッキー届けて下さって有難う。
可愛いお顔に癒されました。

またお邪魔しますね。
楽しいGWを。。
ラブリークッキー 2011年05月04日 17:06
まくのうちさん

いつもいつもカブに素敵なつくれぽをありがとうございます♪

本当に本当に嬉しいですっ

いつも大感謝しております!


コーヒークッキーは丁度黒砂糖とコンデンスミルクがあったので「これは作りたい!」とウキウキ作ってみたら「チョコチップないっ」と焦りました

でも無くても美味しかったです

チョコチップが無くて寂しかったのでスマイルにしてみましたけど(笑)

コーヒー大好きの私には本当に嬉しい美味しいレシピでした♪

ぐりぐらけーきは、日々の保育の中で作ってみたいなと思って出来たものですが、焼きが面倒になり(笑)炊飯器に任せてみました(笑)

適当レシピなんです←すいません



まくのうちさんも良いGWを♪
ラブリークッキー 2011年05月27日 23:24
けんくんのママさんへ

つくれぽを良く見たら「息子にも好評」を何故か私は「息子と作った」と勘違いしてとんちんかんなコメントしていました

本当に失礼しました


どんだけ、子どもと作って欲しい想いが強いんだよっって自分で自分につっこみました(汗)

この場を借りてお詫びをします

すいませんでした
hacchi* 2017年05月08日 19:00
はじめまして。
作りたいなと思ったのですが、家には一升炊きの炊飯器しかありません。。
一升炊きでもできますかね?
(2017.5.8)
ラブリークッキー 2017年05月09日 06:08
hacchi* さん
はじめまして
一升炊きでつくれぽを下さっている方が今まで二名ほどいらっしゃいます。
私は一升炊きの炊飯器ではないので分かりませんが、多分焼けているようです。

ふんわり焼けるコツとしてはメレンゲをしっかり泡立てて作る事とそのメレンゲをつぶさないように混ぜることです。
ただ、炊飯器の機種によっては全然できませんでした、というつくれぽも一件ありました。
IHタイプもダメなのかな?
ケーキモードがある炊飯器もあるみたいでそれだと失敗はなさそうですが・・・

一回の炊飯で中が生焼けだったらひっくり返してもう一度炊飯を押して二回焼いてみてください

上手くできることを願っています♡
fukey 2020年07月31日 12:15
薄力粉の変わりに強力粉でもできるでしょうか?
ラブリークッキー 2020年07月31日 17:09
fukey さん、強力粉で作ったことがなく、強力粉のつくれぽもないのですが、アレンジで抹茶を入れたりココアを入れているかたもいるので、粉が強力粉でも焼けると思います。
ただし、歯ごたえは?固くなるんじゃないかなぁと予想しています。
ふんわりなカステラなのでもしかしたらもっちり生地になるかもしれません。
もし良ければ強力粉で作ってみてください。

はっきりとお答えできなくすいません