詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ミンチでコクうま♥定番きんぴら♥

ミンチでコクうま♥定番きんぴら♥の画像

Description

我が家でいう「いつものきんぴら」です♥
4:3:2:1の調味料を先に合わせておくので楽チン簡単♪お弁当にも～♥

材料

にんじん
１本
ごぼう
１本
鶏ミンチ
200ｇ
●しょうゆ
大さじ４
●酒
大さじ３
●さとう
大さじ２
●みりん
大さじ１
ごま油
適量
ごま
適量

作り方

  1. 1

    写真

    野菜はななめに切ってから千切りに。
    ごぼうは酢水にさらしてアクをぬく。
    ●を合わせておく。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を熱して鶏ミンチを炒める。
    色が変わったら，水気をきった野菜を炒める。

  3. 3

    写真

    全体に油がまわったら，●を加える。

  4. 4

    写真

    ほぼ水分がなくなったところに，ごまを入れてからめたら
    できあがり！！

  5. 5

    写真

    姉妹レシピ♥
    ♥れんこんとベーコンのきんぴら♥
    レシピID :1435700
    も，美味しい～♪
    是非お試しを！

  6. 6

    写真

    2012.1.18話題入りさせていただきました。
    つくれぽくださったみなさん，
    本当に有難うございました！

コツ・ポイント

しっかり味だからお弁当にも♥
ピリッとさせたい場合は鷹の爪をいれても。
レンコンで作ったり，ミンチの代わりにベーコンも美味しかったです。
ミンチにも合わせて濃いめの味付けになってます。薄味派の方は調節してください。
ごはんがススムすすむ～

このレシピの生い立ち

我が家の定番のきんぴらです♥
旦那に「メインいらないね。」と言わせた自慢のきんぴらです！
レシピID : 1353924 公開日 : 11/02/21 更新日 : 12/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20件 (20人)
2014年4月28日
写真
ヨナキネコ
鶏ひき肉入り美味しいです♪しっかり味でご飯が進みます！

つまみ食いしたいー！美味しそうなれぽありがとうございます♡

2014年2月2日
写真
sumeizu
美味しくて何回もリピしてます！小分け冷凍で旦那さんのお弁当に♪

嬉しいコメント感激♡お弁当にも入れてもらえてるとは！有難うー

2013年1月11日
写真
岳悠麗誓
もう何度も作ってます☆美味しい(o^∀^o)

何どもとは～！！嬉しすぎるコメント＆れぽ有難うございます～♥

2012年12月28日
写真
haco+
とても美味しくて二歳の娘もパクパク食べてくれました！定番にします

娘ちゃんのおくちに合ったようで嬉しい♥定番宣言まで！有難う～

もっと見る
つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
まのろ
ミンチでコクうま♥定番きんぴら♥
by まのろ