パン用折り込みシート・ジャム

粉類を振るって鍋に入れる。バター以外の材料を入れて良く混ぜる。できればテフロン加工の鍋がいいです。

弱めの中火にかける。完全に火が通るまでよく混ぜる。

火が通ったら火を止め、バターを入れる。全体になじんで表面がつるんとしたら完成。