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レシピID :13569
和風ポテトサラダ
お醤油味のポテトサラダ。白菜がポイント！
材料 （ 2人分 ）
ジャガイモ
４個
白菜
４枚
ウインナー
４本
バター
テーブルスプーン１
塩
少々
コショウ
少々
醤油
テーブルスプーン１
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1
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ジャガイモをさいの目切る
ウインナーを１cm幅に切る
白菜を縦半分に切り、幅は、１cm位に切る。
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2
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鍋にジャガイモ・ウインナーを入れ、ヒタヒタに水を入れ、煮る。
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3
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ジャガイモが八分通り煮えたら、白菜・塩・コショウを入れる。
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4
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白菜が、火が通り、ジャガイモを潰すように混ぜ、水分をとばす。
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5
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バター・醤油を加え、混ぜ合わせたら、出来上がり。
昨日の夕食に、作ってみました。
じゃがいもと白菜という組み合わせも面白いですが、バターしょうゆ味も良かったです。
また遊びに来ますね。
どおりで昨日旦那が「いつものメニュー」と思ったわけです。
今度はしょうゆ味で作ってみようかな？
ちょっと、お久しぶりに、なってしまいました。
ポテト、似てますね。エビと塩味をジャガイモが、吸って、おいしそう。
「エビだ～い」好きの家族なので、作ってみます。
それと、鯖の水煮とブロッコリー 作りましたよ。スパゲティーにかけて、食べました。美味しかったです。
スパゲティーは、かなり、固い段階で、上げて、鯖の方の汁で、煮込む感じ。
麺が、スープをすって、美味しかったです。
ごちそうさまでした。
さば缶のトマト煮、パスタに利用されるとはさすがですね！でもおいしそうです。
さば缶の煮汁が、結構いいだしを出してますもんね。私も今度やってみよっと。
トマト缶レシピ、まだまだアップしていきますのでよかったらお試しくださいね(^^)
私に似たのか、子供達は、トマトも大好き！
我が家も、トマト缶は常備してあって、月に２～４缶くらい使います。
今朝も、ミートソースの上に卵を載せて、焼いた物（ごちそう目玉焼き）を、ご飯党は、ご飯で、パン党は、パンで、おかずにして、食べていきました。
トマトシチューあっさりしていて、美味しそうですね。エビの数で、喧嘩しないように、大きめのエビで、数を数えながら、取り分ける事でしょう。(^_^;)