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材料を切るキムチ(ざく切り)白菜(芯と葉をわけざく切り)豚肉と豆腐(一口大)玉ねぎ(薄切り)ニラ(5センチ)
熱した鍋にごま油をひき、豚肉を色づくまで炒める
白菜の芯と玉ねぎを加え、しんなりするまで炒め、キムチを加える
バター、味噌を加え、白菜の葉を入れ全体をまぜる
水を加え、ふたをして中火で８分
豆腐を入れ、豆腐があたたまったら、ニラを入れさっと火を通し火を止める
お好みで砂糖、韓国唐辛子を入れる。器に盛って出来上がり♪
バターが入ると違いますよね！はしが止まらない！
寒くなってきたので私も食べたくなった。冷蔵庫すっきりしたかな
カプサイシンで温まりますよね～。レポありがとう（＾−＾）
春雨それいい～。私も今度入れてみます♪
noeruchi
noeruchi
