鮭そぼろ♪　>゜))))彡

鮭は耐熱皿に入れ、お酒をふり、ふんわりとラップをかけてレンジ（500W）で２分ほど加熱。

レンジから取り出し、皮と骨を取り除き、軽くほぐす。

フライパンを温め、中火にしてマヨネーズをぐるぐるーっと出し、ほぐした鮭、砂糖・しょうゆを加え軽く煮詰める。