厚揚げと里芋の香味ソース
Description
ピリ辛の香味ソースが熱々の厚揚げとホクホクの里芋にピッタリ~~♪
材料
2枚
里芋の水煮
3個
1/2本
☆生姜(みじん切り)
一カケ
☆お醤油・お酢・お砂糖
大4
大2
☆ごま油
大1
☆お酒・ラー油
小1
適量
作り方
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1
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厚揚げと里芋は食べやすい大きさに切り、お鍋にお湯を沸かし食べる直前まで温める。
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2
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温まったら、水菜を敷いたお皿に盛りつける。
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3
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☆を混ぜ合わせ、電子レンジ(600W)で2分温め、②にかけたら出来上がり!
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コツ・ポイント
今回は厚揚げと里芋を使いましたが、香味ソースは何でも合います(^^)
緑はお好きなお野菜を敷いてくださいませ~~
辛いのがお好みの方はラー油も足してくださいね!
緑はお好きなお野菜を敷いてくださいませ~~
辛いのがお好みの方はラー油も足してくださいね!
このレシピの生い立ち
香味ソースに合うかな~~と思って(*^_^*)