ココアのおからクッキー

ココアのおからクッキー
100人ありがとう♪姉妹レシピはID:1360524。めっちゃサクサクの美味しいおからクッキーです生地も扱い安く、簡単!
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材料 (20~24個分)

☆生おから
50g
☆薄力粉
45g
☆ココア
5g
小さじ1/3
☆砂糖
20g
☆塩
ひとつまみ
菜種油(サラダ油でも)
大さじ2~3(手順2およびコツ・ポイント参照)
チョコチップまたはダイスアーモンド(刻んだお好みのナッツ)
30g
こういうのがお好きな方はこれでは足りないようです。倍量で作ることをお勧めします。

1

☆をボウルでぐるぐる混ぜる。おからのかたまりをすりつぶすように。

2

菜種油を入れて混ぜる。おからの水分によってまとまらなければ、サラダ油か豆乳を追加してもよい。コツ・ポイント参照。

3

チョコチップやダイスアーモンドを加えてまとめる。

4

生地を20~24等分し、手で丸めて押さえ平たく成形。

5

160~170℃に予熱したオーブンで、22~30分。鉄板の上でさましてください。

6

写真

ルリナさんが、棒状にしてラップに包んで少し冷蔵庫or冷凍庫に入れて硬くしてから、包丁でカットして成形してくださいました。

7

写真

FPでバターと砕き南瓜レアチーズボトムに。hawaiisunnyさん。

8

写真

「キャラメルナッツのおからクッキー」ID:1360524 も。

9

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レシピID :1636624 「超簡単!!おからクラッカー」も美味しいです!!

10

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レシピID :1273353「 簡単おからスコーン☆もっとダイエット!」。材料3つで簡単に出来ます。

11

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レシピID :1271964 「さつまいもとごまのザクザク!クッキー」は、さつまいも入りのヘルシークッキーです♪

12

写真

ココア好きさんはこちら。レシピID :1746049 ココアのふわふわマフィン

13

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「ふわふわ♡簡単!ココアの蒸しパン」レシピID : 3883212

コツ・ポイント

手順2で、菜種油大さじ2ではまとまらずに豆乳を加える場合、入れすぎると焼き上がりが重くなるので、多くても大さじ2までにとどめてください。サクサクをとるなら油、ヘルシーさをとるなら豆乳で。
焼き時間はご家庭のオーブンによって調節してください。

このレシピの生い立ち

うちのおからクッキーです
レシピID : 1359340 公開日 : 11/02/15 更新日 : 16/09/19 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

496 (363人)

16/09/23

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早速翌日も作りました♪中毒性がたまらないです!

ノビル

わかります♪中毒!私も食べたいです。

16/09/22

写真

いつものようにめっちゃ美味しいです…手が震えます(笑)

ノビル

お久しぶりです♪美味しそうなつくれぽいつも感謝です。

16/09/21

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170℃で30分。ハードに仕上がり。胡桃入り!感動的な旨さ!

アスベ

ビスコッティー風ですね♪美味しそう。私も食べたいです

16/09/20

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娘と作りました。ちょっと焦がしましたがおから感がなくて美味でした

botokie

お嬢さんとの共同作嬉しいです♪ありがとうございます

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Profile sambal 2011年02月15日 23:58
ごろごろのチョコをいれてみました!
おいしーレシピをありがとう♪
イエロー・サブマリン 2011年05月07日 00:19
そらてんママさん、こんばんは。
コメントありがとうございます。私のレシピなんか参考にしていただけてとってもうれしいです。
私もそらてんママさんのレシピを参考にさせていただいてます。これからもよろしくお願いします(^^)/
ぼびあばー 2011年11月13日 01:07
そらてんママさん、こんにちは!ちょっぴりご無沙汰しちゃってました^^;
私のキャベツと卵のほんわり中華スープの話題入りに温かいメッセージを下さり、どうもありがとうございました!
実はそらてんママさんに言われて初めてそれに気づいたと言ふ、、、(~_~;)
いや、ほんと、そえてんママさんの心遣いに大感激です♡
これからもどうぞ宜しくお願いします♪
pitachan1 2012年04月02日 06:05
そらてんちゃん♪
100人話題入り、おめでとう。
Congratulations!!★(*^-゚)⌒☆Wink!
私のレシピもちょうど並んで話題入りしたよ。
お互い嬉しいね!
たたみずん 2012年06月04日 21:27
そらてんママさん、はじめまして♪
つくれぽへのコメントありがとうございました。

おからクッキー、歯ごたえよし、腹持ちよし、甘さ控えめ
ヘルシーなのにとっても美味しかったです。

子供のおやつに参考になります!
おからスコーンもチェック入ってます!

お子さんも同じ位なんですね。こちらこそ仲良く
してください。
hawaiisunny 2012年11月20日 15:03
ハワイ時間で今晩は♪
先日作ったおからクッキーをFPで細かく砕きバター少々とMixしてパンプキンレアチーズのボトムに使ってみました♪
ココア味なのでパンプキンのボトムに合うんじゃないかと思い使ってみたら超美味しくて子供達に大好評でした!
子供達からは「クラストがもっと多いほうが良い~!」と言われたくらいよ。
おからクッキーは焼いたその日より翌日以降の方が味が馴染み美味しかったです。
しっかり中まで焼いていたので食感も良くお気に入りよ。
そのまま食べる用にもですが、レアチーズやタルトのボトムにもこれから大活躍しそうです!
甘さ控えめなのもとってもGood~素敵レシピに感謝です!
それではまたね~
cherissa 2013年11月14日 18:44
そらてんママさん♫
こんばんは。

このクッキーのレシピには大変お世話になっております(*^_^*)
最近はオリーブオイルで作ることが多く、友人や娘には「お通じがよくなるクッキー」と大好評なのでアレンジしたレシピを『小腹を満たす❤デトックスクッキー❤(レシピID : 2406034) 』と名付けてアップさせていただきました。

レシピの生い立ちにこちらのレシピを紹介させていただいております。

事後報告でスミマセン。

これからもよろしくお願いします!
こうへい1206 2014年04月20日 09:39
そらてんママちゃん!
おからクッキー美味しかったわ♡
冷凍庫に眠っていたココナッツを入れてみた^ ^
また作るねー♫
レシピありがとう♡