ゆり根の天ぷら
Description
☆話題入り感謝☆
ゆり根ってメジャーな食材ではないですが天ぷらにすると、ほんっとに、おいしい!
天ぷらで一番好きです♪
ゆり根ってメジャーな食材ではないですが天ぷらにすると、ほんっとに、おいしい!
天ぷらで一番好きです♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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ゆり根はほぐして、よく水洗いし、水気をふく。天ぷら粉+水をよくまぜる。
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2
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天ぷらの衣をつけて、170℃の油で揚げる。
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3
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塩をふる。
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コツ・ポイント
塩は、さらさらの岩塩がおすすめです!
このレシピの生い立ち
ゆり根をいただいて、天ぷらにするとおいしいと聞いたので。