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レシピID :13601

レンジ桜もち

少し早いですが春になればぜひつくりたいものですね。

材料 ( 10から15個分かな )

桜の葉塩漬け
1パック
こしあん
300~400グラム
300cc
道明寺粉
1cup
食紅
少々
50cc(シロップ用)
砂糖
100グラム(シロップ用)

1

道明寺粉と水をあわせて30分おく。
食紅を加える。

2

レンジで2分チン→混ぜる

3

さらに2分チン→混ぜる。

4

さらに1分チン→混ぜる。

5

さらに1分チン→混ぜる。

6

シロップの材料をレンジでチン。

7

⑥を⑤に加えてレンジで5分チン。(その間に何度か混ぜる。)最後に良く混ぜ、こしあんを包み桜の葉で包んでできあがり。

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 01/01/19

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