ほかほか✿肉豆腐、10分で。

ほかほか✿肉豆腐、10分で。
10分でできるうえ、調味料全て①で簡単!プレミアムカテゴリ入り感謝♪

材料 (2人分)

牛肉薄切り
150g
4cm
1本
1/10株
木綿豆腐
1丁
調味料
お酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
カップ1

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材料 (2人分)

牛肉薄切り
150g
4cm
1本
1/10株
木綿豆腐
1丁
調味料
お酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
カップ1

1

人参をスライス、葱を3~4cmにカット、白菜を5cm四方にカット。豆腐をお好きな大きさに。

2

材料全てを調味料とともに鍋にかけます。5~6分ほど強火で煮立てて完成。

3

※アクも適宜とってくださいね。

コツ・ポイント

お時間にこだわらなければ、先にお豆腐を炒めるとお焦げがついて風味が出ます。

このレシピの生い立ち

腱鞘炎中にて即席レシピ開発。
レシピID : 1362549 公開日 : 11/02/16 更新日 : 12/09/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (14人)

13/06/10

写真

白菜の代わりにキャベツで。簡単でおいしく栄養満点(^_^)

あきめいさん

お料理屋さんのお鍋みたい✿綺麗に並べてありますね✿感謝です!

13/03/02

写真

卵黄落として食べました~卵が絡んで美味♪

K/S

ぷるんと卵黄が本当に美味しそうです!れぽありがとう✿

13/02/28

写真

授乳中にもってこいです♪優しい味でいくらでも食べれます☆

BOSUMOMO

具沢山でとっても美味しそうですね✿感謝♪おっぱい頑張って!!

13/02/22

写真

りぴ♥きのこやネギやしょうがなど野菜たっぷり入れちゃいました♪

Misachaaaa

りぴ嬉しい!です✿今回も美味しそう~✿野菜たっぷりで素晴しい