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レシピID :1364146
☆スープカルボナーラ☆
★★★2012 話題入り感謝★★★スープが美味しいカルボナーラ♪
コンソメスープを加えます＊＊
コンソメスープを加えます＊＊
材料 （ 2人分 ）
パスタ
200g
●生クリーム
135cc
●卵黄
2つ
●パルメザンチーズ
30g
●塩こしょう
少々
オリーブオイル
適量
にんにく
1かけ
コンソメ
1個
ベーコン
40g
ゆで汁
200〜250cc
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1
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大きめのボウルに
●を入れて混ぜる♪
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2
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フライパンにオリーブオイル、にんにく、ベーコンを入れ炒め♪
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3
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①のボウルに混ぜる
（粗熱がとれてから混ぜて下さい）
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4
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パスタのゆで汁（お湯でも良い）
と、コンソメ1つを合わせたスープを作る♪
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5
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コンソメスープを①のボウルに混ぜる♪
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6
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茹で上がったパスタを①のボウルに入れ、味見をし、
塩こしょうで味を整えて出来上がり＊
コツ・ポイント
お湯200ccだと、濃いめ⁉なので、
薄い味付けがお好みの方は、コンソメを減らしたり、ゆで汁は多めでなど加減して下さい＊
薄い味付けがお好みの方は、コンソメを減らしたり、ゆで汁は多めでなど加減して下さい＊
このレシピの生い立ち
公開日：
11/02/18
失敗無しの、簡単なスープパスタ！
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